Aviator de professionele koffiemachine bij uitstek
De koffiemachine Aviator is ontworpen om aan uw klanter de beste koffies te bieden. De koffiemachine Aviator is perfect voor uw zaak in een wereld waarin esthetiek even belangrijk is als prestatiedoeleinden is dit toestel beschikbaar in roestvrij staal met een zwarte afwerking: een prachtig meesterwerk voor uw koffie in uw zaak!
Karasteristieken
Groep 2
| Maat van de verwarmingsketel (LT./US gal.) | 14/3.7 |
| Kw | 4.1 |
| Voltage | 230/240/400 |
| Filterhouders | 3 |
Groep 3
| Maat van de verwarmingsketel (LT./US gal.) | 21/5.5 |
| Kw | 5.2 |
| Voltage | 230/240/400 |
| Filterhouders 4 |
De opties
In optie
T.C.I. – Independant Temperature Control (onafhankelijke temperatuurcontrole)
Met de nieuwe technologie T.C.I. is het mogelijk om de flow temperatuur van elke groep zeer eenvoudig en met een maximale nauwkeurigheid te beheren,
De tactiele kleurenschermen maken het mogelijk om de watertemperatuur van elk van de groepen steeds live te controleren en te beheren om tevens een uitstekende Italiaanse espresso te bekomen en een hoogwaardige koffie lungo.
In optie
P.P.I. – Independant Pressure Profiles (onafhankelijke drukkracht profielen)
Met ons drukkracht controlesysteem is het mogelijk om 5 verschillende drukkrachtprofielen voor elke groep te programmeren, hetgeen een zeer nauwkeurige, perfekte extractie van de espressokoffie in het kopje mogelijk maakt.
Onze hoofdstelling is Eenvoudigheid en intuitie. Met het gloednieuw, tactiel en technologisch bedieningspaneel en scherm is het uiterst gemakkelijk en live mogelijk om de drukkracht die men wenst, zolang men het wenst en wanneer men het wenst, te controleren en te beheren.
De operator-bediener kan zo de gepersonaliseerde drukbochtgrafiek kiezen om het gebruikte koffiemengsel tot op z’n best te verheffen.
Functionaliteiten
Revolutionaire design.
Ontworpen voor grote kopjes van 5″ hoogte
Kopjesverwarmer met plastiek goten
Tactiel kleurenscherm : 3 schermen per groep
- Scherm 1 : Selectie van de koffie en het warm water
- Scherm 2 : Programmeren van de koffiedosissen, programmeren van de temperatuur van de warmwaterketel (in Fahrenheit & Celsius), programmeren van de schoonmaakcyclus, programmeren van de voorafgaandelijk perfusietijd (per groep)
- Scherm 3 : instelscherm: automatisch stopzetten en opstarten van het toestel, instellen van de paswoorden, instellen van datum en uur, gebruikers (beschermd met paswoorden). Half-automatische back-up functie.
Groepen E61
Voorafgaandelijke infusie.
Mengeling warm en koud water voor thee.
2 revolutionaire gepatenteerde stoominlaters : vaste multidirectionele Noord-Zuid functie; variabele Oost-West functie
Warm water kraan
Automatische schoonmaakmodus
Datum/uur getoond
2 schalen manometer
Tas met benodigdheden voor Barista
– 3 filterdragers met ergonomische handgreep (2 tweedosissen en 1 ééndosis)
– Filter voor elke groep
– Professionele tamper in roestvrij staal, diameter 58 cm
– Gepersonaliseerde schoonmaakdoek
– Competitiefilters in teflon
– Competitiefilters in teflon
– Koffielepels
– Schoonmaakborstel voor de groepshoofden
Koperen interne verwarmingsketel
Koperen buizen
Aanhoudende warmte omloop
Geïsoleerde verwarmingsketel voor energiebesparing
Verlicht zijdelings paneel
Licht op elke groep
Ontworpen voor commerciëel gebruik
Waterfilter Bestmax inbegrepen
Geïntegreerde wateropvangbak, toegang tot afvoer is vereist
Vergt een koude waterleiding 3/8″
Voornaamste schakelaar ON / OFF
Levert een gemiddeld van 180 kopjes espressokoffie per groep per uur (360 voor 2 groepen, 540 voor 3 groepen)
Professionele aansluiting door een loodgieter en electrieker is vereist.
Waarborg van 1 jaar op de stukken en manskracht.
Waarborg van 1 jaar op de stukken en manskracht.
