Beschrijving

De Gelato 10 k is een innovatieve ijsmachine die het bewaren en produceren van uw ijscreaties vereenvoudigt. Ontworpen om tot 2 kg ijs te bereiden in slechts 12 tot 15 minuten, biedt zij een indrukwekkende capaciteit van 10 kg per uur. Het bedieningspaneel, zowel eenvoudig als intuïtief, is uitgerust met drie knoppen: één voor de koeling, één voor de rotatie van de roerarm, en één voor de automatische bewaringsfunctie.

U kunt kiezen tussen de automatische modus, waarbij de machine zelf de temperatuur en rotatie van de roerarm aanpast om de ideale dichtheid van het ijs te behouden, of de handmatige modus, waarbij u eenvoudig de schakelaars van de compressor en roerarm bedient. Zodra het ijs klaar is, kunt u het direct verwijderen of de bewaringsfunctie activeren om te voorkomen dat het te hard wordt. Als de bewaringsfunctie niet is geactiveerd en het ijs hard wordt, stopt het elektronische systeem de roerarm en houdt de koeling aan om een te harde consistentie te voorkomen.

De Gelato 10 k is voorzien van een afvoersysteem voor spoelwater en is volledig vervaardigd uit roestvrij staal, inclusief de behuizing, de kuip en de roerarm. Het praktische deksel maakt het mogelijk om ingrediënten toe te voegen tijdens de productie en is uitgerust met een veiligheidssensor die de rotatie van de roerarm blokkeert wanneer het geopend is. Gemakkelijk te verplaatsen dankzij de verrijdbare wielen met rem, combineert deze luchtgekoelde machine efficiëntie, robuustheid en gebruiksgemak.