Beschrijving

De Gelato 5k T-Mobile i-Green is de ijsmachine die perfect aan uw behoeften voldoet en tegelijkertijd prestaties en elegantie combineert! Geïnstalleerd in een verfijnd ontworpen wagen, gemaakt van gelakt staal met spiegelgepolijste stalen afwerkingen, is deze krachtige machine zowel functioneel als esthetisch. De wagen, verkrijgbaar in wit of zwart, is uitgerust met een praktische kast om alle benodigdheden voor de service op te bergen, wat het verplaatsen en gebruiken van de machine vergemakkelijkt, waar u ook bent.

De Gelato 5k T-Mobile i-Green is ontworpen om ongeveer 1,25 kg ijs te produceren in 12 tot 15 minuten, met een uurcapaciteit van ongeveer 5 kg, wat het een ideale keuze maakt voor de horeca. De luchtkoeling en de afneembare stroomkabel dragen bij aan het gebruiksgemak. In handmatige modus maakt de machine een onafhankelijke bediening van de compressor en de roerstaaf mogelijk, wat maximale flexibiliteit biedt voor de bereidingen. Een elektronisch systeem stopt de roerstaaf als de consistentie te hard wordt, waardoor schade wordt voorkomen.

In automatische modus vereenvoudigt de Gelato 5k T-Mobile i-Green het proces met 4 productieprogramma’s (traditioneel ijs, halfhard ijs, granita, snelle koeling) en 4 bewaarprogramma’s voor elke productieoptie. Zodra het programma is geselecteerd en de machine is gestart, stopt deze automatisch wanneer het ijs klaar is en schakelt over naar de bewaarstand.