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Machine à café VBM
Leasing et/ou renting à partir de 145,08€/mois avec installation et Possibilité de maintenance.Le renting n’est pas considéré comme un crédit et n’apparaîtra pas dans votre bilan en tant que tel. Contactez-nous pour plus d’infos.
Points forts / avantages
- Expérience manuelle et contrôle total
Le système à levier donne un contrôle direct au barista sur le débit et la pression, ce qui permet d’influencer activement l’extraction. Beaucoup de puristes aiment le “feeling” qu’on a entre les mains, ce contact direct avec la machine.
- Esthétique et charme
La machine a un look classique et prestigieux — acier poli, leviers apparents, design rétro — ce qui peut devenir un objet de fierté dans un café ou un bar.
- Technologie HX + préinfusion mécanique
La Replica Pistone utilise une technologie de type HX (Heater eXchanger) pour maintenir une température optimale, et que couplée au groupe à piston, cela fournit une “excellente préinfusion mécanique”.
- Rigidité, robustesse & matériau
En usage professionnel, ce type de machine est construit pour durer, avec des matériaux solides
Pour qui est-ce adapté ?
Cette machine est idéale si :
- Vous êtes un barista expérimenté ou avez une bonne disposition à apprendre et à affiner vos compétences.
- Vous voulez offrir une expérience “artisanale” forte dans un café, avec un show, une identité forte.
- Vous ne visez pas nécessairement la rapidité maximale ou la “production de masse”, mais la qualité, le contact et l’authenticité.
En revanche, si vous cherchez une machine “facile à utiliser, stable en tout temps, peu exigeante en réglage”, il se peut qu’une machine moderne à double chaudière (multiboiler) ou HX automatisée soit plus adaptée.
Description
La Replica Pistone VBM est disponible en deux technologies : la technologie HX et la technologie à plongeur.
La technologie HX (Heater eXchanger – échangeur de chaleur) est le système d’extraction traditionnel le plus efficace sur le marché des machines à espresso professionnelles. Elle garantit un excellent maintien du groupe en température et, en combinaison avec le groupe d’extraction Pistone, offre une pré-infusion mécanique exceptionnelle.
La technologie à plongeur est conçue pour les vrais amateurs de café napolitain.










