Description

La Gelato 10 k est une turbine à glace innovante qui simplifie la conservation et la production de vos créations glacées. Conçue pour préparer jusqu’à 2 kg de glace en seulement 12 à 15 minutes, elle offre une capacité impressionnante de 10 kg par heure. Son panneau de commande, à la fois simple et intuitif, est équipé de trois boutons : un pour le refroidissement, un pour la rotation de la pale, et un pour la fonction de conservation automatique.

Vous pouvez choisir entre le mode automatique, où la machine ajuste elle-même la température et la rotation de la pale pour maintenir la densité idéale de la glace, ou le mode manuel, où il vous suffit de contrôler les interrupteurs du compresseur et de la pale. Une fois la glace prête, vous pouvez soit la retirer directement, soit activer la fonction de conservation pour éviter qu’elle ne devienne trop dure. Si la fonction de conservation n’est pas activée et que la glace se durcit, le système électronique arrête la pale et maintient la réfrigération pour éviter une consistance excessive.

La Gelato 10 k est dotée d’un système de vidange des eaux de lavage et est entièrement fabriquée en acier inoxydable, y compris la carrosserie, la cuve et la pale. Son couvercle pratique permet d’ajouter des ingrédients pendant la production et est équipé d’un capteur de sécurité qui bloque la rotation de la pale lorsqu’il est ouvert. Facile à déplacer grâce à ses roues mobiles avec frein, cette machine à refroidissement par air combine efficacité, robustesse et facilité d’utilisation.